Духова шафа Gorenje BOP747A23XG

Духовка стала ще просторішою, а стеля більш склепінчастою, повторюючи конструкцію традиційної дров'яної печі. Повітря вільно циркулює, обволікає продукт з усіх боків, роблячи його ніжним та соковитим всередині і неймовірно хрустким зовні. Примусова циркуляції повітря створює професійні умови для приготування як на одному, так і на декількох рівнях одночасно.

Піроліз — найбільш ефективний спосіб очищення духовки. Висока температура (до 500°C) повністю очищує духовку, не залишаючи ні плям жиру, ні шматочків їжі. В кінці залишається тільки прибрати утворений нагар. Залежно від моделі духовки мають три ступені очищення. Легке очищення триває 90 хвилин, середнє — 120 хвилин, а інтенсивне займає всього 150 хвилин. Найголовніше, духовка стає чистою без застосування мийних засобів.

З'єднання технології MultiFlow 360° та склепінчастої форми HomeMade допомогло вирішити нам важке завдання — забезпечити одночасне приготування на п'яти рівнях. Продумана система вентиляції гарячого повітря забезпечує рівномірне пропікання страв на кожному рівні. Збільшений об’єм духовки надає чудовий огляд всього, що відбувається всередині духовки. У моделях Superior листи встановлюються на п'яти рівнях.

SilverMatte — суперстійкий та високоміцний матеріал, здатний витримувати дуже високу температуру та піролітичне очищення при 500°С. Гладкою, непористою емаллю покриті внутрішні поверхні духовки і листи, що робить їх стійкими до високої температури, мікрохвиль та пари. Потрійне покриття внутрішніх поверхонь відображає високу температуру і забезпечує додаткову ізоляцію. Активне покриття дозволяє спалювати забруднення при високій температурі.

У новому поколінні духових шаф Gorenje склепінчаста стеля захована за передньою верхньою стінкою, що створює додатковий об’єм і дозволяє повітрю вільно циркулювати. Збільшений об’єм дозволяє використовувати великі деко і готувати більшу кількість їжі, при цьому зовнішні розміри духовок залишилися попередніми. Тепер в духовках Superior можна одночасно готувати на п'яти рівнях, а не на трьох, як раніше.

Система DC+ ефективно охолоджує корпус духовки і запобігає можливим неполадкам, викликаним високою температурою. Система DC працює, коли духовка увімкнена, при системі DC+ вентилятор охолодження продовжує працювати і після завершення роботи духовки, поки температура бічних стінок не знизиться до 60°С. Це особливо зручно в духовках з піролітичним очищенням, які працюють при дуже високих температурах.

У просторих духовках можна готувати багато їжі не лише завдяки рівномірній циркуляції повітря на всіх рівнях, а й завдяки широким 46-сантиметровим декам як у стандартних, так і в компактних духовках. Інноваційні рішення дозволили розширити внутрішній простір і повністю використовувати ширину духовки. Листи стали більшими, але з інноваційними технологіями страви готуються рівномірно на всіх рівнях по всій площі листа.

Чудові результати приготування в духових шафах Gorenje досягаються за рахунок продуманого розташування верхніх нагрівальних елементів: великий нагрівач розташований по периметру стелі, малий інфранагрівач — ближче до центру. Завдяки цьому тепло розподіляється рівномірно, і страва запікається до хрусткої скоринки і залишається соковитою всередині.

З функцією «Швидке нагрівання» духовка досягає температури 200°С всього за 6 хвилин, заощаджуючи при цьому до 30% часу. Ця функція особливо стане у пригоді, якщо приготування вимагає попередньо розігрітої духовки. Індикатор на дисплеї та звуковий сигнал інформують, що необхідна температура досягнута.