Микроволновая печь Ergo EM-2075
Микроволновая печь ERGO EM-2075 - отличный выбор для любителей практичных решений в дизайне и функционале бытовой техники. Простое и понятное механическое управление и полноценный спектр всех необходимых режимов превращают ERGO EM-2075 на незаменимую помощницу каждой хозяйки.
Внутренний объем в 20 литров при оптимальных габаритах, а также большой поворотный стол диаметром 24,5 см отлично подойдет для разогрева и приготовления блюд в посуде любого размера. Стенки камеры микроволновой печи покрыты слоем экологической и устойчивой к высоким температурам эмали, которая отличается долговечностью эксплуатации и простотой очистки.
Мощности в 700 Вт достаточно для точного контроля равномерного разогрева и разморозки в 6 режимах. Запрограммируйте удобное для вас время работы микроволновой печи ERGO EM-2075, используя функцию таймера, и занимайтесь своими делами, а о готовности пищи вам сообщит сигнал отключения.
Микроволновая печь — это бытовой электроприбор, предназначенный для быстрого приготовления или быстрого подогрева или приготовления пищи, размораживания продуктов, а также использующийся в производственных целях для разогрева некоторых материалов, например — клея. В отличие от классических печей , разогрев продуктов в микроволновой печи происходит не с поверхности, а по всему объёму продукта, содержащему полярные молекулы (например, воды), так как радиоволны проникают достаточно глубоко почти во все пищевые продукты. Это сокращает время разогрева продукта.
Продукты нагреваются под действием микроволн примерно так же, как нагреваются наши ладони, когда мы быстро трем их друг о друга. Сходство состоит и еще в одном: когда мы трем кожу одной руки о кожу другой, тепло проникает в глубь мышечной ткани. Так и микроволны: они работают только в относительно небольшом поверхностном слое пищи, не проникая внутрь глубже, чем на 1-3 см. Поэтому нагрев продуктов происходит за счет двух физических механизмов — прогрева микроволнами поверхностного слоя и последующего проникновения тепла в глубину продукта за счет теплопроводности.
